Manitoba surdejsbrød
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, salt, gær, RUGMEL, HVEDEGLUTEN, emulgator: (E471, E472e), MALTMEL AF HVEDE, melbehandlingsmiddel: E300, antiklumpningsmiddel: E170, HVEDEMALTMEL, enzymer, økologisk BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi825 kJ
Energi (kcal)197 kcal
Fedt0,7 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrater39 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter<0,5 g
Kostfibre1,9 g
Protein7,4 g
Salt1,2 g
Vandindhold51 g